Descripción

La harina de fenogreco o alholva de Naturatal es un producto en harina que ha sido elaborado mediante la pulverización de las semillas de esta planta y, así, poder preparar infinidad de recetas culinarias, las cuales obtengan un mayor valor nutricional y también cumplan funciones medicinales.

Asimismo, gracias a sus increíbles propiedades y principios activos es una planta sumamente utilizada en el campo de la medicina, sobre todo para tratar los problemas inflamatorios y los dolores menstruales. Entre sus principales propiedades, se encuentra que está conformada por vitaminas, proteínas, flavonoides, fitoestrógenos, sales minerales y fibra, entre otros.

Propiedades de la harina de fenogreco o alholva

Son muchas sus propiedades medicinales, pero entre sus principales:

• Ayuda a eliminar de forma rápida y natural las toxinas que se acumulan en el organismo.
• Es un excelente anticoagulante.
• Combate los problemas de anemia.
• Protege al hígado.
• Favorece el funcionamiento del sistema inmunológico.
• Reduce los niveles de azúcar en la sangre.
• Disminuye el colesterol malo.
• Reduce las grasas acumuladas, por lo que es apta en dietas para bajar de peso.
• Mejora las afecciones de la piel.
• Evita la formación de piedras en los riñones.

Modo de empleo de la harina de fenogreco o alholva de Naturatal

Puedes ingerirla mediante infusiones, cuya preparación solo consiste en agregar una cucharada grande de este producto en una taza con agua hirviendo, dejar reposar aproximadamente por unos 10 minutos y, por último, endulzarla (es opcional).

Así como también puede consumirse agregando una cucharada de este producto en casi todas las recetas, ya sea en guisos, sopas y pan. Al igual, también, es empleada en la preparación de helados y refrescos, entre otros.

Advertencias

Pese a que es un excelente producto natural, no se recomienda ser consumido por aquellas personas que:

• Se encuentren embarazadas o durante el proceso de lactancia.
• Tengan menos de dos años de edad.
• Consuman anticoagulantes.
• Sufran de reacciones alérgicas.