Descripción

El aroma de anís concentrado es un producto que ha sido especialmente pensado para usar en todas aquellas preparaciones a las que se desea dar un toque diferente. Gracias a que su sabor es ligeramente dulce lo hace perfecto para elaborar cupcakes, fondant, magdalenas, galletas, batidos o helados veganos.

Elaborado con productos de gran calidad, el anís aroma concentrado aporta un aroma intenso y único que ayuda a resaltar aún más el sabor de panes, bollerias y bizcochos veganos.

Este producto no contiene azúcar, edulcorantes, conservantes o gluten. Además, es apto para celíacos.

Ingredientes del aroma de anís concentrado

Para la elaboración de este producto se emplearon sustancias y preparaciones de uso limitado; así como aromatizantes naturales, un 68,5 % de propilenglicol y alcohol etílico.

Beneficios del aroma de anís concentrado

El anís es una planta milenaria cuyos fines van mucho más allá de los culinarios, principalmente porque su consumo también le aporta a nuestra salud estupendos beneficios medicinales.

El anís posee un maravilloso efecto sedante, antiespasmódico y carminativo, lo cual lo hace ser perfecto para tratar los problemas digestivos. Además, también favorece al sistema nervioso y respiratorio. Entre otros beneficios, tenemos que:

• Ayuda a regular los trastornos menstruales.
• Es perfecto para combatir las úlceras bucales.
• Alivia los dolores de garganta.
• Estimula la producción de leche en las mujeres.
• Calma los cólicos en los bebés.

Modo de empleo del aroma de anís concentrado

Agregar directamente el aroma concentrado, a razón de 0,5 a 1 gr por cada kilo de masa durante el proceso de batido, según sea la consistencia que se desee aromatizar.

Advertencia

No se debe ingerir de manera directa. Es importante que se evite el contacto con los ojos y mucosas.

Conservación del aroma de anís concentrado

Lo indicado es que se conserve en el envase original, en un sitio seco, a temperatura ambiente.

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