Descripción

La levadura nutricional enriquecida de vitamina D es un producto de Energy Fruits que, en su afán por ofrecer los mejores y más saludables productos del mercado, ha logrado cultivar la levadura prima en melazas de remolacha y caña de azúcar, para posteriormente cosecharla, lavarla, secarla y someterla a un proceso de pausterización donde se convierte en inactiva.

Asimismo, este proceso es el responsable de dar como resultado un producto limpio, puro y libre de residuos tóxicos; y además, al ser una levadura inactiva, hace que no se prolifere el desarrollo de otras levaduras en el tracto intestinal.

Por otra parte, este alimento posee una gran composición nutritiva, y es que contiene vitaminas del grupo B, así como también selenio, zinc, hierro y magnesio, que a su vez la convierten en un producto bajo en sodio y grasa.

La levadura nutricional tiene un sabor y aroma muy parecido al queso, es por ello que hay quienes la utilizan en sustitución de este y hacen rellenos, condimentan comidas, o lo disuelven en sopas y bebidas, debido a que su uso culinario es bastante extenso.

Ingredientes de la levadura nutricional enriquecida con vitamina D

Esta producto ha sido fabricado solo con levadura nutricional (Saccharomyces cerevisiae inactiva).

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético……….. 1439 KJ / 344 Kcal
Grasas…………………… 4 g de las cuales saturadas 1 g
Hidratos de carbono….. 37 g de los cuales azúcares 12 g
Fibra alimentaria ……… 22 g
Proteínas ………………. 51 g
Sal ……………………… 0,0 g
Zinc……………………… 120 mg 1200 % VRN
Tiamina (B1) ………….. 45 mg 4091 % VRN
Piridoxina (B6) ……….. 34 mg 2429% VRN
Ácido fólico (B9)……… 4400 mcg 2200 % VRN
Cobalamina (B12) …… 44 mcg 1760 % VRN

Modo de empleo de la levadura

Debido a que este producto se utiliza con la finalidad de aumentarle el valor nutricional a las comidas, puede ser espolvoreado en un sinfín de recetas, ya sean dulces o saladas, donde todo depende del gusto de quien la esté consumiendo.

Alérgenos

Este producto no contiene aditivos de ningún tipo, ni grasas trans, ni azúcar añadido, ni gluten y mucho menos conservantes, saborizantes o colorantes.

Advertencias

Es importante que este alimento se conserve en un espacio fresco y seco, pero sobre todo que se encuentre alejado del alcance de los niños.

Asimismo, puede ser suficiente consumir más de 75 gr de este producto al día y deben consultar a su doctor habitual antes de tomarlo aquellas personas que estén realizándose un tratamiento médico o que se encuentren embarazadas.