Descripción

La proteína de cáñamo ecológico, es un producto 100 % ecológico y natural que ha sido elaborado mediante la molienda mecánica en frío, para posteriormente lograr pelar de forma parcial las semillas; por lo que es un producto rico en proteínas, vitaminas, minerales y grasas saludables.

Asimismo, este alimento es una gran fuente de proteínas, ya que por cada 100 gr de producto se obtienen alrededor 46 g de proteínas, así como también posee los nueve aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita.

Por otra parte, este tipo de proteína es mucho más fácil de digerir que la de la carne o de cualquier otro alimento, por lo que es consumida hasta por personas que no son veganas o vegetarianas; además de que aporta un gran efecto antioxidante.

Propiedades de la proteína de cáñamo ecológico

Lo que convierte a este producto en uno muy especial es que:

• No posee gluten, ni otros alérgenos.
• Es un alimento que cuenta con certificado ecológico.
• Contiene fitonutrientes.
• Tiene un increíble perfil nutricional.
• No ha sido elaborado con colorantes, conservantes, ni mucho menos endulzantes artificiales.
• Su proceso de fabricación ha sido sometido a grandes controles de calidad.
• Aporta grandes nutrientes a la salud.

Ingredientes 

Para la elaboración de este producto solo se utilizó proteína de cáñamo 100 % ecológico.

Información Nutricional /por 100 gramos

Valor energético………….. kcal 380
Grasas…………………………11 g
Saturadas…………………….1,3 g
Monoinsaturadas…………1,6 g
Poliinsaturadas……………8,1 g
De las cuales trans……….0 g
Hidratos de carbono…….23 g
De los cuales azúcares….5,3 g
Fibra alimentaria…………2,3 g
Proteínas………………….. 46 g
Sal……………………………..0,03 g

Modo de uso de la proteína de cáñamo ecológico

Aunque muchos no lo crean, con este alimento se pueden preparar innumerables recetas, ya que se puede utilizar de forma simple enriqueciendo ensaladas, panes o yogures vegetales; así como también se pueden preparar batidos, salsas y cremas si se acompaña de una rica leche vegetal.

Advertencias

Solo se recomienda que sea conservado en un lugar oscuro para que no se dañe, siempre y cuando no haya humedad.