¿Cuál es el vegetal que tiene más proteínas?

A menudo me preguntan cuáles son las mejores fuentes de proteínas para una dieta sana. Aunque la mayoría de la gente asocia las proteínas con los productos de origen animal, hay muchas fuentes de proteínas de origen vegetal que son igual de nutritivas. Hoy hablaré de cuál es el vegetal que tiene más proteínas, así como de otras verduras ricas…

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¿Los veganos comen pescado? ¿Y los vegetarianos?

Dado que es una duda popular bastante común, hoy quisiera tomarme el tiempo necesario para responderla. ¿Los veganos comen pescado y mariscos? ¿Los vegetarianos comen pescado? Son dos preguntas muy frecuentes que vamos a responder hoy de forma sencilla. ¿Los veganos comen pescado? NO. Así de sencillo. Los peces no entran dentro de la dieta vegana, lo mismo que los…

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