Descripción

Toda la fragancia y sabor que posee el coco están presentes en este maravilloso producto. El aroma de coco en pasta emulsionada de Chefdelice en esta práctica presentación de 50 g resulta perfecta para elaborar los más aromáticos y sabrosos postres con sabor coco.

El aroma súper concentrado de esta pasta emulsionada evita la pérdida del sabor de esta exótica fruta tropical y todo gracias a que el aroma es encapsulado en estabilizantes naturales que lo vuelve más resistente a las altas temperaturas y evitan la pérdida de su sabor.

Asimismo, es indicado para elaborar las preparaciones en frío más sabrosas y refrescantes como helados, batidos o frostings.

Ingredientes del aroma de coco en pasta emulsionada

Elaborado con agua, azúcar, colorantes, estabilizadores, conservadores y acidulantes. Además, también se emplearon sustancias y preparaciones aromatizantes de uso limitado.

Recetas para aroma de coco en pasta emulsionada

El coco aroma en pasta emulsionada de Chefdelice, es un ingrediente increíble para adicionar sus postres favoritos. Su sabor lo hace ser muy versátil y es uno de los preferidos por grandes y niños en todo el mundo.

Este producto, relativamente dulce, implica no tener que añadir a las preparaciones grandes cantidades de azúcar, lo que para nuestra salud resulta ser un gran beneficio. Su sabor y aroma permite muchos juegos de textura, es por ello que cada vez más reposteros incluyen el coco en pasta emulsionada en su lista de ingredientes estrella.

Entre los postres más ricos con coco tenemos:

• Pastel de coco esponjoso.
• Besitos de coco o cocadas.
• Quesillo o flan de coco.
• Helados.

Modo de empleo del aroma de coco en pasta emulsionada

Lo indicado es utilizar de 2 a 5g del producto por cada kilo de preparación que se desea aromatizar, es importante que se haga durante el proceso de batido.

Advertencia

No ingerir directamente del envase.

Conservación

Mantener el envase en la alacena a temperatura ambiente, bien cerrado.

¿Dónde comprar aroma de coco en pasta emulsionada?

Aquí, en Ecovegalia.