Descripción

Lentejas Dupuy Bio de El Granero Integral es una legumbre de origen francés con una mineralización mayor que otras lentejas, usada para sopas, caldos o ensaladas.

INGREDIENTES

Lentejas dupuy Eco (100 %).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Grasas / Lípidos…………………………1.06 g
Ácidos grasos saturados……………….0.15 g
Glúcidos / Hidratos de carbono……..63.35 g
Azúcares…………………………………….2.03 g
Fibra alimentaria…………………………..10.7 g
Proteínas……………………………………24.63 g
Sal……………………………………………..0.015 g

USO

Se recomienda lavar la legumbre y dejarla a remojo durante la noche. Al día siguiente cocer con 3 medidas de agua por 1 de lentejas durante 1-2 horas, dependiendo del gusto.

CONSERVACIÓN

Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco.