Descripción

INGREDIENTES
Texturizado proteína (guisante y faba), Almidón , Metilcelulosa, cebolla en polvo, fibra vegetal, saborizantes, Sal, Remolacha roja en polvo.

INDICACIONES
La Veggie Burger de nuveg es una sencilla formulación que, tras hidratar y mezclar, se consigue un sustitutivo de la carne con su sabor y textura idóneas para disfrutar de una comida extremadamente saludable, de una forma rápida y sencilla.

VALOR NUTRIONAL POR 100G
Valor energetico……….. 1216 KJ / 291 Kcal
Grasas…………………… 2 g de las cuales saturadas 1 g
Hidratos de carbono….. 26 g de los cuales azucares 3 g
Fibra alimentaria ……… 37 g
Proteinas ………………. 30 g
Sal ……………………… 1 g

ALÉRGENOS
No contiene alérgenos.

MODO DE EMPLEO
1. En un bol añadir todo el contenido de Veggie Burger, añadir: 250 ml de agua muy fría (5 ºC para que quede la masa muy fría) y aceite (40 ml) y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Si no dispones de agua fría (5ºC) alternativamente puedes enfriar la masa en el congelador 15 minutos.
2. Amasar la mezcla a mano para formar la Hamburguesa y cocinarlas en la sartén o en el horno como más te guste.

Una vez reconstruido aguanta en nevera hasta 5 días y en congelador hasta 3 meses
Se obtiene por 135 g de preparado Veggie Burger 420 g de hamburguesa vegana una vez hidratado equivalente a 3-4 Hamburguesas.

CONSERVACIÓN
Almacenar en un lugar fresco (5-15ºC), protegido de la luz directa. En condiciones secas (R.H 55-60%) y limpias.
Una vez abierto el empaque, cerrar herméticamente y almacenar nuevamente en las condiciones descritas para evitar la exposición a humedad del ambiente, la adhesión de olores y la contaminación microbiana.

PRESENTACIÓN
Doypack de 135g