Descripción

¿Qué es el diente de león y qué significa para la salud?

El diente de león, también llamado taraxacum officinale, es una planta cuyas propiedades medicinales fueron descubiertas alrededor del siglo XI y, desde entonces, ha sido el mejor aliado para tratar las alteraciones hepáticas, mejorar la salud de los huesos y disminuir la retención de líquidos, entre muchos beneficios más para la salud.

Asimismo, esta es una planta que posee propiedades diuréticas, hepáticas y depurativas; así como también antibióticas, antiinflamatorias y anticancerígenas, por lo que ejerce múltiples y muy diversos beneficios.

En cuanto a su composición, las hojas de esta planta son una gran fuente de vitaminas del complejo A, C y K, antioxidantes; al igual que también posee ácido fólico, fibra y una significativa cantidad minerales, como el magnesio, silicio, hierro, potasio y calcio.

Propiedades medicinales de las hojas de diente de león

Entre sus más destacados beneficios se encuentra que:

• Favorece al buen funcionamiento del hígado, debido a que lo regenera y lo protege ante las sustancias tóxicas que ingresan al organismo.
• Estimula la producción de insulina, por lo que controla la diabetes.
• Disminuye la retención de líquidos.
• Es un efectivo tratamiento contra el estreñimiento.
• Favorece a la regulación y el equilibrio hormonal.
• Reduce la presión arterial.
• Regula el metabolismo, principalmente porque reduce la absorción de las grasas.
• Posee un efecto anticancerígeno, por lo que previene el crecimiento de las células cancerosas en los órganos.
• Previene todo tipo de infecciones, gracias a que contiene propiedades antimicrobianas y antivirales.
• Mejora el estado de la piel, ya que contribuye en la regeneración de células nuevas y, a su vez, retrasa el proceso del envejecimiento.

Cómo tomar infusión de diente de león en hojas

La dosis diaria recomendada es de 4 a 10 gramos de hojas de dientes de león, las cuales pueden ser divididas en tres tomas. Asimismo, pueden consumirse frescas o secas.

Además, la forma más idónea de preparar esta planta es en tés e infusiones, de la forma habitual, con agua caliente.