Descripción

El aroma de rosas en pasta emulsionada Chefdelice nos ofrece un aroma especial que nos atrae y a la vez convierte a los postres en un alimento único e irresistible. Es un olor delicioso que deja en nuestras preparaciones una sensación agradable, dulce, fresca y ligera.

Los aromas son un plus que le añadimos a nuestros alimentos para darles olor y sabor o simplemente para modificarlos y los productos Chefdelice lo han logrado con su maravillosa línea de pastas emulsionadas.

Gracias a su aroma y sabor dulzón, hacen de la pasta rosas aroma un ingrediente exótico y delicioso que debemos incluir en la elaboración de los más deliciosos postres veganos.

Ingredientes del aroma de rosas en pasta emulsionada

Producto elaborado con sustancias y componentes aromatizantes de uso limitado. Al igual que también posee agua, azúcar, acidulantes, estabilizantes, colorantes, conservantes y aroma.

Las rosas y su incursión en la gastronomía

En muchas culturas las rosas son un símbolo de belleza y naturaleza, su uso más tradicional siempre fue dentro de la industria cosmética y farmacéutica; pero más recientemente la industria alimenticia la ha ido redescubriendo para nuestro consumo, como es el caso de Chefdelice que trae a nuestras manos la aromática pasta alimenticia de rosas.

El placer culinario que proporciona esta hermosa flor es muy valorado dentro de la alta repostería y está presente en diversos alimentos y bebidas de moda por su exquisito aroma y sabor. Entre los postres veganos más conocidos que podríamos realizar con este producto, tendríamos:

• Crema pastelera.
• Cheesecake de rosas.
• Mermeladas.

Modo de empleo del aroma de rosas en pasta emulsionada

Añadir directamente entre 3 a 4 gramos de pasta emulsionada, por cada kilo de masa a aromatizar. Lo ideal es que se haga durante su proceso de batido.

Advertencia

No ingerir el producto de manera directa y evitar tener contacto con los ojos o mucosas.

Conservación

Guardar el envase bien cerrado, en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente.

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